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全国啤酒气象指数地图首发 一杯啤酒解一夏暑

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簡介

　　中國天氣網訊 進入小暑節氣之后，全國各地也逐漸開啟了高溫、悶熱模式。

　　明天(7月11日)就是周五了，愉快的周末將至但各地氣溫依然火熱。中央氣象臺預計，未來三天，河北、山東、河南、內蒙古、新疆等地的部分地區可能出現37~40℃高溫天氣，局地可達40℃以上。

　　盛夏來臨，一杯冰啤入口，能讓整個世界瞬間降溫。可你有沒有想過，不同的天氣條件，喝啤酒的“爽感”其實也不一樣？

　　此時，如果你正準備開啟一段夏日旅行，或只是想知道你所在的城市是不是“開瓶有理”，不妨跟著這張中國天氣聯合好酒地理局推出的全國啤酒氣象指數地圖，從氣候到風情，從味覺到文化，一起探索這個夏天中國各地的“喝酒氛圍感”。

　　熱得受不了？冰鎮啤酒配燒烤

　　從全國啤酒氣象指數地圖上可以看出，周五和周六兩日，熱得發“紅”的區域一直從東北延續到江南、華南的大部地區；周日，整體變化不大，但像黑龍江南部、吉林等地由于有雨水光顧，氣溫暫時退“紅”。

　　值得注意的是，從周五到周日，南方大部幾乎都沉浸在陰雨天氣當中。大城市中像是上海、南京、杭州、合肥、南昌等地雨水幾乎“全勤打卡”，空氣濕熱感明顯，體感溫度往往高于實際氣溫。在這種“出門五分鐘，汗濕整條街”的氣候環境下，啤酒的角色絕不只是“陪襯”，而是高溫生存指南的一部分。

　　而當夜幕降臨，街頭巷尾的大排檔煙火升騰，身邊都是穿拖鞋、花襯衫的人。在南方，“喝點冰的”不僅是降溫方式，更是人間清歡。

　　白天悶熱需克制 夜晚清風伴微醺

　　這個周末，黑龍江大部、內蒙古中東部、山西、陜西、甘肅中部和南部、新疆中北部和南疆盆地部分地區、川西高原、西藏東南部、云南中部和北部、貴州中部等地，雖然沒有高溫天氣加持，但白天還是比較悶熱，但夜間體感就會舒服不少，最低氣溫普遍在24℃以下，有時還伴有涼風習習，這種“風一吹就想喝酒”的天氣，讓烤串攤和啤酒館成為城市夜晚的靈魂。

　　下班后一場“擼串局”，才是對一天最好的交代。鋼筋水泥的城市里，最柔軟的往往不是云，而是一張露天小桌和一杯冰啤。

　　大蔥卷肉串，刷料蘸醬碟，扎啤咕咚下肚，情緒才算完整。

　　東北人的飲酒方式樸實無華，講究的是氛圍——熱肉配冷酒、風起人聚頭，于是濃烈的感情也在酒里慢慢發酵。

　　清涼送綠意 喝酒要“內涵”

　　當其他大部分地區還在熱浪翻滾，青海大部、西藏中東部等地卻是一片清涼，綠意在線。這些地方堪稱夏日“天然空調房”，十分舒適。

　　在上述地區，由于海拔高、晝夜溫差較大，即使白天陽光猛烈，晚上也仍需蓋被入睡。在這種涼爽清冽的環境中，喝冰鎮啤酒反而不是首選。取而代之的是常溫原漿、風味淡雅的啤酒——比如青藏一帶用青稞釀造的淡啤，或是當地小作坊釀出的本地麥香型酒，沒有夸張的泡沫，只有清透與純粹。

　　試著想象一下，坐在草原邊的木屋前，聽風吹牧場，天邊藏著霞光，手里拿著一瓶原漿啤酒——這不是酒，這是生活的節奏感，是內心的溫度調頻。

　　夜風清涼天 要喝啤酒需常溫

　　未來三天，西藏中北部、新疆沿天山地區、甘肅西南部高海拔地區的最高氣溫普遍不足18℃，加上陰雨天氣不時襲擾，天氣較為涼爽，這正是高海拔帶來的自然降溫感。因此，這些地方的酒也沒有太多復雜層次，但配上戈壁夜風、漫天星斗、朋友笑聲，才是最地道的味道。

　　夏天的故事，總要配點酒意才完整。無論你身處火力全開的“火爐”，還是綠意四溢的清涼地帶，這個7月，總有一款啤酒適合你。

　　所以，今晚你是要選擇去大排檔和老友“冰啤+小龍蝦”？還是露天廣場擼串+扎??？又或是帶瓶原漿，去山上吹風看星星？無論如何，愿你喝到最合時宜的那一杯佳釀，也愿你遇見最懂你心情的風景和人。

　　溫馨提醒，啤酒雖爽口，但過量飲酒加重代謝負擔，容易引發腸胃、心血管等不適，飲酒需適度，切記不要貪杯。(編輯/馬黑陽 設計/張莉 審核/馮瑋 邵鵬)