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世界市长对话·上合峰会城市 | 澳大利亚博主邂逅天津：一场穿越时空的文化美食之旅

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簡(jiǎn)介

　　來自澳大利亞的視頻博主艾米(Amy)以“金發(fā)女孩在中國(guó)(Blondie in China)”走紅網(wǎng)絡(luò)，她用鏡頭記錄了中國(guó)很多城市的獨(dú)特魅力。這一次，她的目的地是天津——一座融合古今中外的“混搭之城”。她感嘆道：“天津像被按下了文化快進(jìn)鍵，把世界裝進(jìn)了一個(gè)街區(qū)！精彩一點(diǎn)不少。”

　　早餐里的市井煙火

　　艾米的第一站直奔“南市食品街”，這里是天津小吃的“江湖”。她拋開了西式早餐，一頭扎進(jìn)煎餅果子的酥脆甜咸中：“中國(guó)大學(xué)生和外國(guó)游客都愛它！”熱氣騰騰的狗不理包子則讓她驚喜：“一點(diǎn)都不不油，餡料飽滿。”而麻花的桂皮香和微甜口感，成了她鏡頭下的“中式甜點(diǎn)新發(fā)現(xiàn)”。

　　建筑中的世界迷宮

　　“天津像被按下了文化快進(jìn)鍵。”艾米驚嘆。在五大道，230多棟英法意式洋樓讓她恍若穿越到歐洲；瓷房子用7億多片古瓷拼貼出“瘋狂的藝術(shù)”；摩天大樓群又瞬間將她拉回現(xiàn)代。最讓她感到有趣的是街頭偶遇的“迷你埃菲爾鐵塔”，這讓她不禁感嘆：“天津把世界裝進(jìn)了一個(gè)街區(qū)！”

　　悠閑的城市“慢生活”

　　從北京坐高鐵30分鐘可以直達(dá)天津，這份便利讓艾米常來天津“換心情”：“這里更松弛，但精彩一點(diǎn)不少。”她特別鐘愛海河畔的漫步——古城區(qū)青磚灰瓦與歐式咖啡館比鄰，轉(zhuǎn)身又是玻璃幕墻的都市景觀。艾米感嘆道：“這種時(shí)空錯(cuò)位感，全世界獨(dú)一份。”

　　艾米的“中國(guó)緣”

　　艾米與中國(guó)的緣分始于2014年，那一年她作為交換生來到上海復(fù)旦大學(xué)學(xué)習(xí)了一段時(shí)間。2017年，艾米又申請(qǐng)到清華大學(xué)學(xué)習(xí)中文，開始記錄自己在中國(guó)的“逛吃”生活，并分享到社交媒體平臺(tái)。中國(guó)的文化歷史、各式美食，一下子打開了她對(duì)中國(guó)認(rèn)知的大門。艾米在接受記者采訪時(shí)說：“中國(guó)是個(gè)有著五千多年歷史的文明古國(guó)。我就是被中國(guó)的美食和那種博大精深的歷史吸引了。”隨著她在中國(guó)各地游歷的不斷深入，她對(duì)中國(guó)的熱愛也在不斷加深。 【編輯:劉陽禾】 ...